Commandez vos menus sans sel

Portage de repas régime sans sel

Le régime a autant d'importance que le traitement médicamenteux et vous devez le suivre avec la même exactitude.

Chaque jour et toute l'année, le service portage de repas Vitame vous propose une gamme de mets cuisinés adaptés au régime contrôlé en sodium (sans sel large et sans sel strict) sur Evreux, et dans un rayon de 50 kilomètres.

Ces produits spécifiques pauvre en sodium ou sans sel strict peuvent être servis tous les jours à nos bénéficiaires.

Ces plats entrent également dans le cadre d’une alimentation variée, équilibrée et conviennent aux personnes ayant cette pathologie.

Notre gamme est composé des menus suivants : sans sel large, sans sel strict, diabétique 2 sans sel, haché normal sans sel, haché normal sans sel sans sucre, mixé sans sel, mixé diabétique sans sel, etc...

Vous devez consommer des repas contrôlés en sodium ? Faites appel à Vitame

Lydéric Debeaurain (gestionnaire des régimes), et notre diététicienne, en charge des régimes spécifiques, viendront vous rendre visite pour connaître précisément vos besoins. Il/Elle pourra, si nécessaire, se mettre en lien avec votre médecin traitant ou autre médecin/diététicien qui vous a prescrit un régime contrôlé en sodium.

Où trouve t-on du sel ?

On distingue deux sources :

Le sel " visible"                    

celui ajouté en cuisine ou le sel de table.                                               

 

Le sel " invisible "

Celui présent à l’état naturel dans les produits ou ajouté lors de leur fabrication (pain, fromages, charcuteries, condiments, certaines eaux gazeuses et pétillantes ou encore dans les préparations du type plats cuisinés, soupes, jus de légumes, biscuits, viennoiseries…).

 

 

Vous devez réduire votre apport en sodium ? La solution : Vitame

Chaque jour, Le service de portage de repas Vitame propose une gamme de mets cuisinés adaptés au régime contrôlé en sodium.

Nous sommes en mesure de nous adapter, avec quotidiennement deux choix de menu variés.

Exemple d'un menu sans sel :

Entrée : crudités / cuidités sont accompagnées d’une sauce vinaigrette sans sel ajouté. Nous privilégierons les épices (dont le poivre), les aromates (ail, oignons, échalotes …) et les fines herbes.
Plat  : les viandes ou les poissons sont choisis parmi ceux contenant le moins de sodium. Là aussi, les plats sont relevés avec des épices, des aromates et des fines herbes.
Garniture : Les légumes, les pâtes, les pommes de terre, le riz… sont cuits dans de l’eau sans sel ajouté.
Laitage : nous avons de nombreux fromages sans sel et des laitages sucrés ou sans sucre.
Dessert : des desserts variés.
Pain : un petite baguette sans sel ajouté.

* Vous pouvez également commander un bol de potage (ils sont cuisinés avec des légumes cuits dans de l’eau sans sel ajouté).

 

Aides financières pour la livraison de repas à domicile

Du fait de notre agrément Qualité et de notre adhésion à l’Agence Nationale des Services à la Personne, vous pouvez déduire 50% des sommes engagées pour la livraison des repas. Vous bénéficiez d'une déduction ou d'un crédit d'impôts de 2.35 euros pour la livraison des repas.

Vous recevrez en début d’année prochaine une attestation fiscale.

Nos portage de repas à domicile peuvent être également partiellement ou intégralement prise en charge par :
- Le conseil départemental de l'Eure (APA ou PCH).
- Les caisses de retraite (CARSAT Haute Normandie, MSA, RSI, MGEN, MNT, CNRACL).
- Les mutuelles.
- La MDPH.

Le calcul de la prise en charge est effectué en fonction du degré de dépendance ainsi que de vos revenus.

 

Besoin d'un conseil ? Prenons contact

L’agence d'EVREUX


Resp.gestion des régimes : Lydéric DEBEAURAIN
Diététicienne : Evelyne BONIN

17 bis route de Conches
27000 EVREUX
02 32 62 74 92

du lundi au vendredi
De 9h00 à 12h et de 13h00 à 18h00

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